Lancement du nouveau magazine culinaire "pomodoro" !

Le concept de "magazine de manga spatial" de KichijojiCafé Zenon & Zenon Sakabaで は,
Nous proposons un menu élaboré par le personnel qui a déménagé dans la ville de Takamori, dans la préfecture de Kumamoto, en utilisant des ingrédients de Kumamoto.

De l'envie de transmettre son charme à tous
Nous avons lancé un nouveau magazine « pomodoro » !

A partir du 4 avril, il sera distribué gratuitement au Café Zenon & Zenon Sakaba.

Pomodoro signifie tomate en italien.
On dit que "le sang italien est fait de tomates"
C'est un ingrédient indispensable dans la culture culinaire italienne.

Le sang des gens de Higo est peut-être le même !?
Parce que la préfecture de Kumamoto a le rendement de tomates le plus élevé du Japon !
Profitant du terrain avec des altitudes différentes, diverses tomates sont récoltées tout au long de l'année.

Kumamoto est riche en ingrédients utilisés dans la cuisine italienne, y compris les tomates.
En nous concentrant sur cela, nous l'avons nommé "pomodoro" afin de créer et de présenter une cuisine italienne unique.

Dans le premier numéro, nous nous concentrerons sur la nouvelle carte du Café Zenon & Zenon Sakaba.
Introduit par une interview avec un agriculteur de Kumamoto.


・ Des plats de tomates qui vous permettent de profiter des bénédictions de la terre
"Caprese du Soleil" "Bread Con Tomate" "Gazpacho"

・ C'est le seul endroit dont vous pouvez profiter à Tokyo en ce moment !vache jersiaise
"Steak d'os Jersey vache TL" "Jersey lait mollet"

・ Cola artisanal né de la nature de Minamiaso
"Coke sacré de Woodcraft"

Le hamburger devient un aliment sain ! ??
"Burger à la viande de cheval"


Aussi, à l'actrice Harumi Inoue, qui est née et a grandi à Aso et vit toujours à Kumamoto.
Il a parlé de ses souvenirs de la cuisine de Kumamoto.

Nous vous enverrons de nouvelles rencontres avec la "nourriture".
Veuillez attendre avec impatience le futur "pomodoro".

Café Zenon & Zenon Sakaba

[Lieu de diffusion]
Tokyo : Café Zenon et Zenon Sakaba, bâtiment Ginza Kumamoto
Kumamoto : Village des artistes Quartier Aso 096, etc.
(mis à jour de temps en temps)

[Direction artistique du design]
Bureau d'études Kazunobu Okamoto

【La coopération】
Jizoya Co., Ltd.
Kumamoto Core Mix Co., Ltd.

[Édition / Publication]
Coamix Inc.

 

 

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