新美食雜誌《番茄鐘》上線啦！

吉祥寺的“空間漫畫雜誌”理念咖啡館 Zenon & Zenon Sakaba在
搬到熊本縣高森町的工作人員提供使用熊本食材開發的菜單。

因為我想把魅力傳達給大家，
我們推出了新雜誌《番茄鐘》！

從4月20日起，在Cafe Zenon & Zenon Sakaba免費發放。

Pomodoro 在意大利語中是番茄的意思。
據說意大利人的血液是由西紅柿製成的。
它是意大利飲食文化中不可或缺的成分。

肥後人的血也許是一樣的！？
這是因為熊本縣擁有日本最高的西紅柿產量！
利用海拔差異的地形，全年收穫各種西紅柿。

熊本盛產西紅柿等意大利美食的食材。
著眼於此，我們將其命名為“番茄鐘”，以創造和介紹獨特的意大利美食。

第一期重點介紹Cafe Zenon＆Zenon Sakaba的新菜單，
我們介紹對熊本農民的採訪。

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・充分享受大地恩惠的番茄料理
“太陽卡普雷塞”“番茄醬”“西班牙涼菜湯”

・東京內唯一可以享受的地方！澤西牛
「澤西牛TL骨牛排」「澤西牛奶軟奶油」

・源自南阿蘇大自然的手工可樂
《聖木工藝可樂》

・漢堡是健康食品！ ？
「馬肉漢堡」

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此外，在阿蘇出生和長大、目前仍居住在熊本的女演員井上晴美。
他講述了他對熊本美食的回憶。

我們將把與“食物”的新邂逅送給大家。
請期待未來的“番茄鐘”。

咖啡館 Zenon & Zenon Sakaba

【配送地點】
東京：Cafe Zenon & Zenon Sakaba，銀座熊本大廈
熊本：阿蘇096區藝術村等
（不定期更新）

【設計藝術指導】
岡本和信設計事務所

[合作]
地藏屋株式會社
熊本核心混合有限公司

[編輯/出版]
Coamix有限公司