吉祥寺的“空間漫畫雜誌”理念咖啡館 Zenon & Zenon Sakaba提供由搬到熊本縣阿蘇郡高森町的工作人員使用熊本食材開發的菜單。
向大家講述熊本食材的魅力和開發背景的美食雜誌《番茄》第 3 期已發行。從今天 3 月 15 日起,在 Cafe Zenon & Zenon Sakaba 等處免費分發。吃的時候請看一下。
開頭的特輯是“幻影自通,天草大王”。以曾經滅絕的熊本土雞天草大王為中心,追尋復活之路。
使用天草大王的菜單也很齊全。請享受其他雞無法品嚐到的彈性質地。
還提供春季飲品和糖果。彷彿在看櫻花在春風中翩翩起舞。
在閱讀材料“Kami-sama no Gozen”中,我們將學習熊本的當地美食“Ichimonji no Guru Guru”,並接近鼓勵節儉的第六代藩主細川重方的性格。
還包括對來自熊本的 TikTok 創作者 Hina Kagei 的採訪。我們問他回家後吃的“心的味道”。 熊本美食雜誌《番茄》TAKE FREE
【配送地點】東京:咖啡館 Zenon & Zenon Sakaba,銀座熊本大廈其他
熊本:藝術家村阿蘇 096 區,Coamix漫畫實驗室其他
[設計藝術指導] Kazunori Okamoto Design Office
[合作] Jizoya Co., Ltd. Kumamoto Core Mix Co., Ltd.
[編輯/出版] Coamix Co., Ltd.